Søk
Fakta om arbeidsmiljøet innen overnatting og servering
Om lag 97 000 personer jobber innen overnatting og servering. Flest jobber som servitør, kokk eller kjøkkenassistent.
51 % er kvinner
46 %
27 % er under 25 år
10 %
81 % har videregående skole eller kortere utdanning
57 %
48 % jobber deltid
25 %
Viktige utfordringer for arbeidsmiljøet innen overnatting og servering
Innen overnatting og servering oppgis 3 av 7 sykefravær å være relatert til jobben.
Det kan være mange årsaker til helseplager og sykefravær, og arbeidsmiljøet kan ha stor betydning.
Sykefravær som er relatert til jobben, kan ofte forebygges på den enkelte arbeidsplassen.
61 %
Alle
sysselsatte:
19 %
Utfører vått arbeid
Knyttet til
- hyppig kontakt med vann, ofte i kombinasjon med såpe eller desinfeksjonsmidler
- langvarig bruk av tette hansker
Kan føre til
- arbeidsrelaterte hudplager som tørr, sprukken hud eller kontakteksem
- økt risiko for å slutte i jobben
12 %
Alle
sysselsatte:
4 %
Utsettes for uønsket seksuell oppmerksomhet
Knyttet til
- negativ og uoppfordret seksuell oppmerksomhet
- kommentarer om kropp og utseende
- nærgående blikk
- fysiske tilnærminger eller direkte overgrep
Kan føre til
- fysiske og psykiske helseplager
- nedsatt trivsel og redusert engasjement
- ønske om å slutte i jobben
68 %
Alle
sysselsatte:
26 %
Jobber stående
Knyttet til
- at mye av arbeidet foregår stående, uten mulighet for hvile
Kan føre til
- utvikling eller forverring av eksisterende plager i ben, knær, hofter eller rygg
7 %
Alle
sysselsatte:
4 %
Opplever plaging eller ubehagelig erting
Knyttet til
- situasjoner der en person over tid utsettes for negativ behandling fra en eller flere på jobben
Kan føre til
- psykiske helseplager
27 %
Alle
sysselsatte:
16 %
Opplever høye krav og lav kontroll på jobb
Knyttet til
- stor arbeidsmengde, høyt jobbtempo og liten mulighet til å styre egen arbeidshverdag
Kan føre til
- muskel- og skjelettplager
- psykiske helseplager
18 %
Alle
sysselsatte:
12 %
Opplever høy grad av rollekonflikt
Knyttet til
- håndtering av motstridende forespørsler og forventninger fra kunder, ledere og kolleger
- opplevelsen av at oppgaver burde vært gjort annerledes
- manglende ressurser for å løse arbeidsoppgavene
Kan føre til
- muskel- og skjelettplager
- hodepine
- psykiske plager
Helseutfall innen overnatting og servering
36 %
oppgir smerter i beina
1 av 2
av disse oppgir at dette kan skyldes jobben
28 %
oppgir psykiske plager
4 av 9
av disse oppgir at dette kan skyldes jobben
38 %
oppgir nakke- og skuldersmerter
3 av 4
av disse oppgir at dette kan skyldes jobben
Mer om bransjen
- 48 % jobber skift/turnus
- Om lag 45 % er innvandrere
Kilde: Innholdet er basert på ulike datakilder. Hovedkilden er Levekårsundersøkelsen om arbeidsmiljø 2019, innhentet av SSB.
Hele statistikken
Gå i dybden og se resten av statistikken til NOA.
Verktøy
Andre nettsider med verktøy for å skape et bedre arbeidsmiljø.
